Baru-baru ini, media memberitakan bagaimana nelayan yang kesulitan melaut tetap bisa menjaga stok dan pasokan ikan berkat keberadaan cold storage (Kompas, 13 Nov 2025). Kisah ini semakin menegaskan bahwa cold storage bukan lagi sekadar fasilitas pendukung,...
Apa Itu Chiller? Chiller untuk penyimpanan daging adalah mesin pendingin khusus yang dirancang untuk menjaga suhu ruang cold storage tetap stabil. Fungsinya sangat penting untuk memastikan daging segar, ikan, atau produk beku tetap dalam kondisi optimal hingga siap...
